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老男孩

 
 
 

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蘑菇炒肉片的做法  

2018-02-13 21:57:05|  分类: 食全食美 |  标签: |举报 |字号 订阅

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原料:蘑菇;肉片;葱;油;盐;生粉;料酒;

做法:

1、肉片洗干净,用盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟。

2、锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒继续翻炒下。

3、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

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