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萝卜的功效及搭配  

2018-02-02 13:37:49|  分类: 食补食疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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萝卜的功效    萝卜“+”的功效 - 老男孩 - 老男孩

 ★★★  萝卜的功效

促进消化吸收

美味的萝卜有很好的促进消化吸收的作用。冬季比较寒冷干燥,人们又往往因为下雪、天气寒冷等缺乏足够的锻炼,很容易导致消化不良甚至便秘等问题。这时候吃点萝卜,能够防止便秘、帮助消化。

提高人体免疫力

萝卜中丰富的维生素和微量元素能够提高人体的抵抗能力,预防感冒等疾病。

止咳化痰

萝卜还有顺肺气的作用,常吃可以止咳化痰,滋阴润燥,能够缓解季节性的经常咳嗽,还有清凉解毒的功效。如果是因为燥热而咳嗽的话,应该多吃萝卜。

★★★  萝卜“+”的功效

萝卜+橄榄:防治流感

用橄榄炖萝卜,被称作“青龙白虎汤”,具有很强的保护上呼吸道、预防感冒的功效,所谓“冬吃萝卜加橄榄,秋冬毛病不用管”就是了,家里小孩喝了它,一个秋天不感冒。不过如果感冒比较严重,也一定要去医院让医生开点感冒药~

材料:橄榄10颗,白萝卜一头,姜片、盐适量

步骤:橄榄切开两半,萝卜切块,放入锅中炖30分钟即可,吃的时候加盐调味。

萝卜+西兰花:美白抗癌

萝卜和西兰花,看似不搭界的菜,其实炖起来有着丰富的营养成分。菜花和萝卜中的萝卜子素可以提高抗癌酶的活性,另外,菜花中还含有二硫酚硫酮,可以降低黑色素的生成,有很好的美白效果。

材料:萝卜、番茄、西兰花、胡萝卜、青椒等

步骤:蔬菜切小块下锅后煸炒出香,然后加水淹没食材,炖20分钟左右出锅即可。非常好吃!~

吃不完的汤还可以装进小袋子里冻起来,上班的时候热一热,就可以食用啦~健康又美味!

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