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五彩营养粥的做法  

2018-01-11 05:46:48|  分类: 食全食美 |  标签: |举报 |字号 订阅

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白米粥 / 胡萝卜玉米 / 青菜 / 姜片 /

1.米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子

2.青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好

3.粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是炒锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水),烧至沸腾

4.沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀,即可享用

 

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