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胡萝卜腐竹鲫鱼汤的做法与功效  

2017-05-22 08:27:10|  分类: 食全食美 |  标签: |举报 |字号 订阅

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胡萝卜腐竹鲫鱼汤的做法与功效 - 老男孩 - 老男孩

 

材料:鲫鱼1条,胡萝卜300克,腐竹50克,老姜2片,食盐适量。

做法:胡萝卜去皮,洗净,切成块状;腐竹洗净。鲫鱼清洗干净,烧锅下花生油、姜片,将鲫鱼两面煎至金黄色。把适量清水煮沸,放入所有材料煮沸后改慢火煲1小时,加盐调味即可。

功效:此汤具有醒脑明目、健脾开胃、增进食欲之功效,特别适合春天饮用。

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